زمانی که شراب را ذخیره می کنیم، برخی به صورت افقی و برخی به صورت عمودی قرار می گیرند که این بستگی به نوع چوب پنبه های شراب دارد و چون چوب پنبه ها متفاوت است، محل قرارگیری شراب را در زمان نگهداری مشخص می کند.
در حال حاضر، سه نوع اصلی چوب پنبه شراب در جهان وجود دارد، آنها چوب پنبه های طبیعی، چوب پنبه های مصنوعی، صفحه های پیچ دار هستند. چوب پنبه طبیعی یک چوب پنبه سنتی ساخته شده از درختان بلوط است، در حالی که چوب پنبه مصنوعی شبیه چوب پنبه طبیعی است، اما به راحتی از چوب پنبه که از لاستیک یا پلاستیک ساخته شده است، تشخیص داده می شود. ساخته شده از مواد اولیه. درپوش پیچ نوع جدیدی از درپوش بطری است که در سال های اخیر ظهور کرده است. از فلز ساخته شده است، شبیه به کلاه یک نوشیدنی نوشابه.
شراب مهر و موم شده با چوب پنبه طبیعی
قرن هاست که از چوب پنبه های طبیعی در بسته بندی شراب استفاده می شود. در شرایط عادی، بطری شراب مهر و موم شده با چوب پنبه طبیعی باید صاف قرار گیرد، هدف این است که چوب پنبه در هر زمان با شراب موجود در بطری تماس داشته باشد و پس از خشک شدن چوب پنبه از ورود هوای بیش از حد به بطری جلوگیری شود. ، برای تسریع فرآیند اکسیداسیون شراب. هنگامی که چوب پنبه خشک شد، اکسیژن زیادی وارد بطری می شود که می تواند شراب را اکسید کند، آن را کدر کند و حتی شراب را فاسد کند و در نهایت آن را به سرکه تبدیل کند.
شراب مهر و موم شده با چوب پنبه مصنوعی
از آنجا که چوب پنبه مصنوعی از لاستیک یا پلاستیک ساخته شده است، به راحتی منبسط یا منقبض نمی شود. بنابراین، یک بطری شراب که با چوب پنبه مصنوعی مهر و موم شده است، نیازی به قرار دادن افقی ندارد و چوب پنبه و شراب را مرطوب نگه می دارد تا شکل چوب پنبه حفظ شود. این بدان معنی است که شراب های مهر و موم شده با چوب پنبه مصنوعی را می توان هم به صورت افقی و هم به صورت عمودی ذخیره کرد.
استفاده از کلاهک پیچی برای شراب راحت تر از چوب پنبه بلوط است. چوب پنبه ها باید به صورت افقی قرار گیرند. برای جلوگیری از خشک شدن چوب پنبه ها، هوا وارد بطری شراب می شود و طعم شراب را تحت تاثیر قرار می دهد، در حالی که درپوش های پیچی چنین مشکلاتی را ندارند. .
شراب مهر و موم شده با درپوش پیچ
اکنون بیشتر و بیشتر بازرگانان شروع به استفاده از کلاهکهای پیچی کردهاند و حتی برخی از شرابهای گرانقیمت شروع به استفاده از چنین چوب پنبههایی برای مهر و موم کردن برای برآورده کردن ترجیحات مصرفکننده کردهاند. شراب های مهر و موم شده با چوب پنبه های کاشته شده را می توان به صورت عمودی یا افقی بدون هیچ خطری ذخیره کرد.
شراب پیچیده شده در فویل
در بازار، سخت نیست که بفهمیم چه شرابی که با چوب پنبه های طبیعی مهر و موم شده باشد و چه شراب هایی که با چوب پنبه های مصنوعی مهر و موم شده اند، یک لایه فویل قلع دور دهانه بطری شراب پیچیده شده است که به آن مهر و موم بطری می گویند. . در شرایط عادی، تشخیص نوع چوب پنبه استفاده شده در این بطری شراب از طریق این لایه فویل قلع برای مصرف کنندگان دشوار است، بنابراین به طور کلی، شراب بسته بندی شده در فویل باید به صورت افقی ذخیره شود تا اطمینان حاصل شود که شراب در آن لذت می برد. حالت. هنگامی که تولیدکنندگان از درپوش پیچی برای آب بندی شراب استفاده می کنند، به ندرت از فویل برای بسته بندی شراب استفاده می کنند، بنابراین مصرف کنندگان در هنگام خرید شراب های درپوش پیچی این مشکل را ندارند و امکان نگهداری آنها به صورت افقی یا عمودی وجود دارد. ، مشکلی نیست
اکثر درپوش های بطری شراب قرمز از چوب پنبه ساخته شده اند. چوب پنبه دارای ویژگی های کشسانی و چگالی کم است. هنگامی که شراب ذخیره می شود، پس از خیس شدن شراب، می تواند دهانه بطری را منبسط کرده و ببندد و در همان زمان، مقدار کمی هوا می تواند وارد بطری شراب شود. اجازه دهید شراب قرمز با اکسیژن واکنش دهد تا به بلوغ خود ادامه دهد.
